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柿が、今、旬

木枯らし一番がもうすぐ吹きそう、と天気予報が告げています。 夏、汗を吹きながら摘んだブルーベリー畑はほのかに色づき始めています。 この季節になると、農産物直売場や農家の庭先販売所に彩りを放つのが柿です。 興味深いのは柿の […]

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柿の里、南平

 つい一ヶ月前までは「今日も夏日でした」とラジオが言っていたのに、秋へと慌ただしく風景のトーンもだんだんと色彩を落とし始めてきました。 その中で、長く尾をひく夕焼けの光色が一瞬に出す輝きに浮かび上がる柿色が引立ちます。 […]

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野菜・果物

柿の新種はいかがですか? 多摩南部から川崎、横浜にかけての多摩丘陵一帯では、柿が一世を風靡した時期がありました。今でも古い農家に小さな実をたわわに実らせている柿の大木を見かけることがあります。この柿、「禅寺丸柿」といいま […]

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