予約開始しています。日野産大麦100%使用、限定」『PREMIUM TOYODA BEER 2022』

Home » お知らせ » 予約開始しています。日野産大麦100%使用、限定」『PREMIUM TOYODA BEER 2022』

投稿：2022年8月10日

２０１５年夏から販売が始まった、「TOYODA BEER」。

明治１９年、維新後間もない当時の豊田村の名主を務めていた山口家では、ビールを醸造、「山口ビール」の名で販売し、同時期開通した甲武鉄道（現中央線）の駅を日野に誘致する際にも、特産物とされ、また、めでたく日野駅開業の折には、祝賀会で「山口ビール」供されたことが、伝えられています。

しかし、残念ながらビールの製造は大手の台頭もあり、短命と終わっています。

それから、１３０年あまり経った２０１３年、山口家の蔵と敷地内の調査が日野市によって行われ、ビールの栓として使われていたコルク、ビールのラベルが大量に見つかるとともに、貯蔵庫として使用されていた、煉瓦倉庫が写ったガラス乾板も発見されています。

この発見を機に、多摩地域で最古と言われる「ビール」を・・との機運が高まり、新たに「TOYODA BEER」として復活となりました。

それならばと、ほぼ同時期に「日野産大麦」でと、農家有志による「大麦」の栽培も始まり、2018年から日野産大麦100%使用『PREMIUM TOYODA BEER』が限定１０００本で販売されています。

有志のみなんで麦ふみも行いました。

大麦を栽培したことの無かった農家の方々が、「日野産大麦でビールを作りたい」という想いで栽培が始まり、その夢が実現しました。

今年もまた日野産大麦100%使用『PREMIUM TOYODA BEER 2022』が9月1日より販売開始。

市内酒販店等にて予約注文を受け付中、お早めにご予約ください！

当HP記載事柄は、掲載時の情報に基づいています。経年により情報内容の変化もあります。ご了承ください。